焼き上げたクロワッサンに蔵家オリジナルクリームを入れたスイーツ感覚の生クリームパンです。
ジャージー牛乳を生地に練り込み発酵バター入りマーガリンを使用することで風味がよくサクサクの食感を残せるように改良いたしました。クリームについても北海道産生クリームを配合し、口どけの良いすっきりとしたクリームに仕上げました。
冷凍のままトースターで焼きあげると、外は香ばしくサクサクに、内側のクリームはアイスのようにひんやりとろけます。温度と食感の絶妙なバランスが楽しめる贅沢な一品です。
ご自宅用はもちろん、お中元･お歳暮などのご挨拶品や大切な方への贈り物におすすめです。