東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」の料理人笠原将弘が監修した、和のサーロインローストビーフです。付属のわさぶ醤油とゆず風味の2種類のソースでお楽しみください。
原材料は穀物を中心とした独自の配合飼料を用いて育てた柔らかい穀物肥育牛を使用し、真空調理製法で仕上げることによりしっとりジューシーなローストビーフに仕上がっています。
ご家庭でも予約の取れないお店の味をお楽しみいただけます。
ハレの日のご馳走メニューとしてご自宅用で、出産祝いや結婚祝いなどの各種お祝い・内祝いなどの贈り物におすすめです。