希少部位のトモサンカク仕様のローストビーフと、豚肩ロース肉を使用ししっとり仕上げたローストポークのセットです。
トライチップで作った王様のローストビーフは、厚切りでも柔らか食感を、ローストポークは適度に脂肪が入った肩ロースを炭火焼きし、真空調理でじっくりと加熱することで、しっとりやわらかな食感をお楽しみいただけます。
染み出したうま味としょう油風味がマッチしてご飯との相性も抜群です。
ハレの日のご馳走メニューとしてご自宅用で、出産祝いなどの各種お祝いや内祝いなどの贈り物にぴったりです。