希少部位トモサンカクを使用したローストビーフ

一頭の牛から2kg程度しか取れない牛トライチップ（牛トモサンカク）と呼ばれる部分で作った、やわらかで旨みたっぷりのローストビーフです。
しっかりとサシが入っており、赤身とのバランスが良いのが特徴で、米久の自信作、王様級の美味しさです。独自配合の香辛料を使用し、表面をローストしてうま味を閉じ込めた後に、真空調理にてじっくりと加熱しました。肉の臭みが少なく、柔らかなローストビーフをご自宅でもお楽しみください。
ハレの日のご馳走メニューとしてご自宅用で、出産祝いなどの各種お祝いや内祝いなどの贈り物にぴったりです。